MOZZARELLA DI BUFALA DOP SENZA LATTOSIO

Descrizione

La Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Lattosio Sorì rappresenta l’eccellenza del patrimonio gastronomico campano, ora accessibile anche a chi è intollerante al lattosio. Prodotta con latte di bufala secondo i rigorosi standard della Denominazione di Origine Protetta, questa mozzarella è un orgoglio dell’azienda. Il processo artigianale inizia con il latte pregiato delle bufale allevate nelle aree DOP e si conclude con la maestria degli esperti casari, garantendo un prodotto di qualità superiore e senza lattosio.